Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porții

Ingrediënten

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1315.3 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 2414 kJ / 574.8 kcal

Vetten 27 g

Vezels 16.1 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 56.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bolul cu sănătate 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1u. 40min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1u. 25min

Brunch franțuzesc

Geen beoordelingen

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Cremă de brânză din caju

10min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1u.

Suc de rucola și năsturel

Geen beoordelingen

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1u. 50min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Ghiveci cu tofu

30min