Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

6 bucăți

Ingrediënten

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 16.27 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 30.35 g

Vezels 2.53 g

Koolhydraten 19.26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Clătite dulci și sărate 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 Std. 15 Min

Gugelhupf tradițional

Keine Bewertungen

Cheesecake cu mango

6 Std. 35 Min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 Std.

Crudități cu sos de nuci

5 Min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min

Mini calzone cu spanac

2 Std. 35 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Hummus de mazăre și fasole

25 Min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 Std. 40 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Pâine cu fructe uscate

2 Std. 55 Min