Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

6 bucăți

Ingrediënten

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 16.27 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 30.35 g

Vezels 2.53 g

Koolhydraten 19.26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Clătite dulci și sărate 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Gugelhupf tradițional

Nessuna valutazione

Cheesecake cu mango

6h 35min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Crudități cu sos de nuci

5min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Mini calzone cu spanac

2h 35min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Hummus de mazăre și fasole

25min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Pâine cu fructe uscate

2h 55min