Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- Voeding
- per 6 porții
- Calorieën
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Eiwitten
- 87 g
- Koolhydraten
- 528 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 69 g
- Natrium
- 2933 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâine țărănească
2h
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Punci de mere
30 min
Heringi ucraineni dreși
1h
Salată de legume coapte cu sos de caju
2u. 45min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15 min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30 min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Pâine cu cinci semințe
1u. 50min