Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
of 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 884 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 4.2 g
- Koolhydraten
- 13.9 g
- Vetten
- 14.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Geen beoordelingen
Clafoutis cu cireșe și migdale
3 Std.
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Geen beoordelingen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Geen beoordelingen
Crudități cu sos de nuci
5 Min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă cremă de sparanghel
25 min