Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

sos de soia
30 g
zahăr
10 g
oțet de mere
30 g
ulei de susan
30 g
apă
1230 g
semințe de susan alb sau negru
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță
varză roșie tăiată bucăți
120 g
quinoa
150 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
dovleac curățat și tăiat cuburi (2 cm)
200 g
piper negru măcinat pentru asezonat
soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
250 g
250 g mazăre congelată
somon, calitate sashimi tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
200 g
mango, copt tăiat cuburi (cca. 1 cm)
1
avocado tăiat felii
1
ceapă verde tăiată fin, pentru finisare
1
caju crud pentru finisare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1380 mg

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 2820.2 kJ / 671.5 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 14.8 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bolul cu sănătate 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Geen beoordelingen

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1u. 40min

Antricot de vită sous-vide

2u. 45min

Piept de vită sous-vide

Geen beoordelingen

Crevete proaspete sous-vide

Geen beoordelingen

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5u. 5min

Vită picantă gătită lent

8u. 10min

Salată thai cu crevete

35min

Bolul cu ton și avocado

45min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1u. 5min

Cod cu unt și citrice

50min

Supă de roșii cu busuioc

40min