Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g ardei gras roșu, tăiat bucăți
- 100 g ardei gras, verde, tăiat bucăți
- 50 g ulei de măsline
- 400 g roșii cuburi, din conservă, scurse
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 - 2 prize sare, sau după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1000 g midii proaspete, curățate
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 877 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Midii în sos picant de roșii
45min
Chifle bao cu cărbune
Geen beoordelingen
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Spată rulată de miel, la cuptor
2u. 30min
Zuppa di pesce
40min
Penne cu midii
1 Std. 5 Min
Tartar de somon
10min
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Tartar de vită
10min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Ketchup
1h 15 min