Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Carnea de vită
- 300 g carne de vită, fără os, tăiată fâșii (1 cm)
- 20 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 10 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Dressingul
- 1 măr (orice soi), curățat și tăiat sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 20 g vin alb
- 10 g sos de soia
- 20 g pastă de ardei iute (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- 2 prize piper negru măcinat
- 20 g apă
Legumele și asamblarea
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 100 g frunze de spanac proaspăt, rupte bucăți
- 100 g ciuperci champignon albe, proaspete, sau ciuperci shiitake proaspete, tăiate felii (1 cm)
- 2 lingurițe ulei de susan
- 4 ouă
- sare, pentru asezonat, după gust
- ⅓ dovlecel (cca. 100 g), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- 1 morcov (cca. 1), tăiat bastonașe (5 mm x 3 cm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2218.3 kJ / 528.2 kcal
- Eiwitten
- 34.1 g
- Koolhydraten
- 55.2 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 1461 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Geen beoordelingen
Băutura îndrăgostiților
Geen beoordelingen
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 Min
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 Min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Geen beoordelingen
Iepure cu prune uscate
1h
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Geen beoordelingen
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min