Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 22.2 g
- Vetten
- 20.5 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 452.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Smash cu afine și rozmarin
Keine Bewertungen
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Înghețată cremoasă de vanilie
Keine Bewertungen
Paste cu carne de porc și fasole
Keine Bewertungen
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40 min
Curcubeu la micul dejun
Keine Bewertungen
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Keine Bewertungen