Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u. 5min

6 porții

Ingrediënten

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 738 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 2615 kJ / 625 kcal

Vetten 44 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Surprize de Paște 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Brioșe cu mere

40min

Salată a la russe

1u. 20min

Rulouri cu carne tocată și legume

3u. 45min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Geen beoordelingen

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Geen beoordelingen

Driver

Geen beoordelingen

Millefeuille

5u.

Tiramisu cu căpșune

5u. 20min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min