Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 5min
6 porții

Ingrediënten

Unt cu portocală
  • unt nesărat înmuiat
    115 g
  • miere
    1 lingură
  • portocală descojită, apoi tăiată în segmente
    1
Garnitura cu jambon
  • pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
    140 g
  • ceapă tăiată sferturi
    170 g
  • morcovi baby tăiați în jumătăți
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți
    85 g
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, proaspătă
    4
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
    15 g
  • jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
    115 g
  • supă de pui
    115 g
Friptura de pui cu portocală
  • pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
    1
  • sare pentru asezonare, după gust
  • piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
  • frunze de salvie, proaspătă
    10
  • morcovi curcubeu descojiți
    455 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porție

Natrium 738 mg
Eiwitten 31 g
Calorieën 2615 kJ / 625 kcal
Vetten 44 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 18 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...