Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 80.9 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 1320.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pui teriyaki cu orez
40 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Panzanella cu fructe de mare
1h
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Keine Bewertungen
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1 Std. 50 Min
Penne cu midii
1h 5min