Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Voeding
- per 750 g
- Calorieën
- 2754 kJ / 658 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 7.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos de mere
20min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Piept de pui sous-vide
Geen beoordelingen
Zuppa di pesce
40min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Concentrat pastă de pui
45min
Ardei grași marinați
55min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Concentrat pastă de legume
45min