Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 16 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optioneel) doar frunzele
4 fir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 42 g

Calorieën 2971 kJ / 710 kcal

Vetten 20 g

Vezels 15.6 g

Koolhydraten 87 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine rapide 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3u. 20min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min

Pui teriyaki cu orez

40min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2u.

Salată de cartofi și legume, cu pui

1u. 15min

Pui cu chilli dulce și varză

2u.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Pui cu ardei gras

1u.