Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 16 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optioneel) doar frunzele
4 fir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 42 g

Calorieën 2971 kJ / 710 kcal

Vetten 20 g

Vezels 15.6 g

Koolhydraten 87 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine rapide 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pui Kung Pao

1u. 30min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1u. 10min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1u. 25min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1u.

Caserolă cu orez și carne

1u. 15min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Salată caldă de pui și cartofi

55min