Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optioneel)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 996 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Geen beoordelingen
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Geen beoordelingen
Iaurt cu vanilie
13h
Tagine de miel cu caise și miere
1 godz. 50 min
Budincă din fructe de pădure
15min
Caipirinha
Geen beoordelingen
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Cod cu fistic și cușcuș
Geen beoordelingen
Penne și legume
35min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Sos olandez
15min