Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optioneel)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 996 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Ciuperci murate
6h 30min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Geen beoordelingen
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Sos de piper
30 min
Sos Roquefort
20 min
Vită cu ciuperci
30 min
Tartar de vită
10 min
Sos olandez
15 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Supă de ceapă
1 godz.