Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
of 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
of 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2174 kJ / 520 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Vită Stroganoff
1h
Foie gras de rață
72 Std.
Ardei grași marinați
55 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 godz.
Cod cu unt și citrice
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min