Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
of 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
of 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2174 kJ / 520 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1小时 15 分钟
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 Min
Crevete proaspete sous-vide
Geen beoordelingen
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2小时 10 分钟
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 Std. 15 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min