Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (optioneel)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1325 kJ / 316 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 3.8 g
- Vetten
- 12.5 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Piept de rață sous-vide
Ninguna valoración
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 godz. 25 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1u. 15min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Spaghetti carbonara
40 min