Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Somonul, morcovii și fasolea
- ½ - 1 linguriță piper cayenne
- 1 linguriță sare
- 1 priză nucșoară, măcinată
- 2 prize piper alb măcinat
- 4 file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
- 200 g morcovi, tăiați rondele (cca. 2 mm)
- 250 g fasole verde lată, tăiată în două
Sosul de mango
- 250 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
- 50 g brandy
- 1 linguriță pudră de curry
- 300 g apă
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 120 g iaurt simplu
- 1 priză sare
- 1 priză piper alb măcinat
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor (optioneel)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2144 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2u. 40min
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Salată thai cu crevete
35 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Salată cu carne și rucola
35 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min