Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 mușchiuleți de porc (cca. 400 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 20 g miere
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 linguriță piper verde, murat
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 ienibahar boabe
- 5 g sos de soia light
- 5 g sos Worcestershire
- 500 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 1.6 g
- Vetten
- 4.2 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 234.6 mg
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen
Pere în vin roșu
3h 20min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 Std. 15 Min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 Std. 15 Min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Sos de piper
30 min