Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 mușchiuleți de porc (cca. 400 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 20 g miere
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 linguriță piper verde, murat
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 ienibahar boabe
- 5 g sos de soia light
- 5 g sos Worcestershire
- 500 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 1.6 g
- Vetten
- 4.2 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 234.6 mg
Alternatieve recepten
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2h
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3u.
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min