Compatibele versies
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Eiwitten
- 62 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 55 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 godz. 15 min
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min