Compatibele versies
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Eiwitten
- 62 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 55 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Rulouri de porc cu spanac
55min
Salată de alac și pui
1u. 15min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Piure de cartofi și legume
40min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min