Compatibele versies
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Eiwitten
- 62 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 55 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1 Std. 10 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Brak ocen
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Piure de cartofi și legume
40 Min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Risotto cu parmezan
30 Min
Tartă Tatin
1 Std.
Tartar de vită
10 Min