Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 19 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

2 porții

Ingrediënten

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 62 g

Calorieën 3631.7 kJ / 868 kcal

Vetten 55 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa în doi 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1u. 10min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Geen beoordelingen

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Chiftele din carne de vită și feta

1u. 20min

Porchetta cu pere și ceapă

12u.

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1u. 30min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Vită Stroganoff

1u.

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1u. 15min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1u.

Porc chinezesc cu legume

1u. 20min