Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

4.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 porții

Ingrediënten

  • mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
    10 - 20 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ceapă galbenă tăiată jumătăți
    200 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • carne tocată de curcan
    500 g
  • pesmet
    70 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    200 g
  • ou
    1
  • piper negru măcinat
    1 ¼ - 1 ½ linguriță
  • sare
    2 - 2 ¾ lingurițe
  • apă
    750 g
  • concentrat pastă de pui
    2 linguri
  • ienibahar boabe (vezi recomandări)
    3
  • făină plus pentru presărat
    40 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    15 - 20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 2315.5 mg
Eiwitten 24.2 g
Calorieën 1567.1 kJ / 373.1 kcal
Vetten 20.2 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 9.6 g
Koolhydraten 22.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...