Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Chifteluțe de curcan în sos de mărar
TM6 TM5

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 - 20 g mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
  • 100 g morcovi, tăiați bucăți
  • 200 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 500 g carne tocată de curcan
  • 70 g pesmet
  • 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • 1 ou
  • 1 ¼ - 1 ½ linguriță piper negru măcinat
  • 2 - 2 ¾ lingurițe sare
  • 750 g apă
  • 2 linguri concentrat pastă de pui
  • 3 ienibahar boabe (vezi recomandări)
  • 40 g făină, plus pentru presărat
  • 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1567.1 kJ / 373.1 kcal
Eiwitten
24.2 g
Koolhydraten
22.6 g
Vetten
20.2 g
Verzadigd vet
9.6 g
Vezels
2.7 g
Natrium
2315.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten