Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

6 porții

Ingrediënten

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 2929 mg

Eiwitten 123.5 g

Calorieën 4955.9 kJ / 1180 kcal

Vetten 54.4 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 42.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pălărie într-un picior 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1u. 55min

Farfalle cu măsline și mozzarella

30min

Budincă de orez negru

45min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1u. 35min

Cremă de brânză în stil italian

4u. 10min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1u. 20min

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2u. 15min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1u. 5min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1u.