Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

6 porții

Ingrediënten

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 2929 mg

Eiwitten 123.5 g

Calorieën 4955.9 kJ / 1180 kcal

Vetten 54.4 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 42.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pălărie într-un picior 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Punch de Crăciun

20min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Nessuna valutazione

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30min

Suc de pepene verde

10min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Burgeri-clovni

2h

Iepure cu prune uscate

1h

'Burritos' cu legume

20min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Nessuna valutazione

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1h 5min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min