Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1426 kJ / 341 kcal
- Eiwitten
- 48.2 g
- Koolhydraten
- 11.7 g
- Vetten
- 11.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Cartofi cu sos de iaurt
40 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Mămăligă cremoasă
25 Min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Coaste de vită în stil tunisian
Nessuna valutazione
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Pomana porcului
15 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Cartofi cu Bacon
2 Std. 15 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.