Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porții

Ingrediënten

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 2339 kJ / 559 kcal

Vetten 32.2 g

Koolhydraten 44.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oaspeți în jurul mesei 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 godz. 30 min

Tort Caprese

55 min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 godz.

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Brak ocen

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 godz. 45 min

Clafoutis cu cireșe

50 min

Tort Napoli cu cartofi

1 godz. 30 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Pui cu boia și sos de smântână

1 godz. 15 min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 godz. 30 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min