Ciuperci umplute cu ciuperci
TM6 TM5

Ciuperci umplute cu ciuperci

4.7 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 16 ciuperci proaspete, spălate și curățate (piciorușele îndepărtate și date deoparte)
  • 20 g migdale decojite
  • 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 40 g unt, nesărat sau sărat
  • 20 g ulei de măsline
  • 60 g șalote, tăiate sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ou
  • ½ legătură pătrunjel verde, doar frunzele
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • ½ linguriță sare, după gust
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1102.9 kJ / 262.6 kcal
Eiwitten
10.1 g
Koolhydraten
1.2 g
Vetten
23.2 g
Verzadigd vet
9.1 g
Vezels
3 g
Natrium
523.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten