Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
of 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 976 kJ / 233 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 4.3 g
Alternatieve recepten
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 λεπτ.
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min
Salată de cușcuș
20 min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1 godz.
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1 godz. 10 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 godz. 15 min