Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
Voorbereiding. 35min
Totaal 35min
6 porții
Ingrediënten
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
36.2 g
Calorieën
2238 kJ /
532 kcal
Vetten
39.3 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La bella Italia în farfurie
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3u. 15min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Geen beoordelingen
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2u. 10min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2u. 20min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1u.
Gulaș de vită
2u. 45min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Pui cu boia și sos de smântână
1u. 15min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Fasole cu șorici
1u. 45min