Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porții

Ingrediënten

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 31 g

Calorieën 2162 kJ / 513 kcal

Vetten 18 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie franceză 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Heringi ucraineni dreși

1u.

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Geen beoordelingen

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1u.

Gustări cu praz și cârnat uscat

1u.

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1u.

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1u. 10min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1u. 15min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1u. 25min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1u.

Pere cu vin și mirodenii

45min

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1u. 15min