Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porții

Ingrediënten

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 31 g

Calorieën 2162 kJ / 513 kcal

Vetten 18 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie franceză 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Geen beoordelingen

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2u.

Carne tocată

35min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Pui cu chilli dulce și varză

2u.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6u. 25min

Piure de cartofi și legume

40min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4u.