Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2162 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tocăniță de iepure
1h
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Geen beoordelingen
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Geen beoordelingen
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Bolul-curcubeu
1 godz. 20 min
Supa mirilor
1 godz. 15 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Salată siciliană cu crevete
40 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 godz. 30 min
Supă de pește pescar și crevete
1h