Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 porții

Ingrediënten

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 289 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2120 kJ / 506 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atât de dulce! 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Inimioare

Inimioare

1u.

Smoothie tropical cu căpșune

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

Geen beoordelingen

Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

3u.

Paris-Brest

Paris-Brest

6u. 40min

Plăcințele cu fructe de pădure

Plăcințele cu fructe de pădure

1u. 50min

Budincă din fructe de pădure

Budincă din fructe de pădure

15min

Înghețată de mentă cu ciocolată

Înghețată de mentă cu ciocolată

10u. 25min

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

Geen beoordelingen

Banana Split

Banana Split

45min

Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

1u. 20min

Bezele cu vanilie

Bezele cu vanilie

2u. 15min