Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 porții

Ingrediënten

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 289 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2120 kJ / 506 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atât de dulce! 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ciocolata muzicianului

30min

Iaurt cu afine

13u.

Steluțe de crăciun

2u.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1u. 25min

Cremă de mere

2u. 30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Mini choux cu fructe de pădure

1u. 10min

Bolul coreean cu carne de vită

1u. 10min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1u. 40min

Budincă din fructe de pădure

15min

Lipii cu ceapă verde

55min

Mousse de ciocolată și portocală

2u. 20min