Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 289 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cake pops
2h
Mousse de ciocolată
3 godz. 20 min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Geen beoordelingen
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Geen beoordelingen
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Geen beoordelingen
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Umplutură festivă
1h
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Geen beoordelingen
Pere în vin roșu, gătite lent
Geen beoordelingen
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Geen beoordelingen
Budinci lipicioase cu caramel
1h