Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 289 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Geen beoordelingen
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4h 55min
Chifle-arici cu ciocolată
2 Std. 30 Min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Tort linzer
2 godz.
Milkshake cu ciocolată și alune
10 min
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Geen beoordelingen
Fagure de miere
1 Std. 30 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 godz. 15 min
Budincă-cremă de ciocolată
1 godz. 20 min
Cremă de ciocolată și alune
45 min