Apparaten en accessoires
Pește gras sous-vide
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
4 porții
Ingrediënten
-
fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1450 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
90 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
1268 kJ /
303 kcal
Vetten
21 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Pere în vin roșu, gătite lent
Keine Bewertungen
Piept de pui sous-vide
Keine Bewertungen
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 Std. 40 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8 Std. 30 Min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min