Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

4 porții

Ingrediënten

fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1450 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 90 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine neagră de secară

Keine Bewertungen

Antricot de vită sous-vide

2 Std. 45 Min

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Piept de pui sous-vide

Keine Bewertungen

Cotlet de porc sous-vide

2 Std.

Supă de pui Pho, gătită lent

5 Std. 20 Min

Miel de Paște cu migdale

2 Std. 45 Min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 Min

Supă de pește pescar și crevete

1 Std.

Smoothie

5 Min

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min