Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 porții

Ingrediënten

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 9.4 g

Koolhydraten 26.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recepten
tmde.general.market.romania

Jar de vară 12 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 godz. 15 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 godz. 5 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 godz. 30 min

Antricot de vită sous-vide

2 godz. 45 min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 godz. 10 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Suc dulce de sfeclă

15 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 godz. 40 min