Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 porții

Ingrediënten

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 9.4 g

Koolhydraten 26.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recepten
Internationaal

Jar de vară 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Geen beoordelingen

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2u. 30min

Coaste de porc cu bourbon

5u. 50min

Iaurt de băut Stracciatella

12u.

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Gem de căpșune și soc

35min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2u. 45min

Ruladă de porc

1u. 30min

Mousse de ciocolată și portocală

2u. 20min

Salată cu carne și rucola

35min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min