Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 13.3 g
- Koolhydraten
- 26.4 g
- Vetten
- 9.4 g
Alternatieve recepten
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2 Std. 45 Min
Ceai rusesc
Geen beoordelingen
Coaste de vită în stil tunisian
Geen beoordelingen
Unt cu ardei jalapeño și miere
Geen beoordelingen
Tăiței curry cu carne de porc
45p
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1óra 35p
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2óra 15p
Înghețată Cheesecake
3h
Gorditas cu pui și avocado
1óra
Tartar de vită
10p
Limonadă de căpșune
10p
Sos de muștar și mărar
2óra 15p