Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
of 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1204 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 135 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 Min
Scones cu Camembert și struguri
40 Min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2 godz. 50 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 godz. 25 min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Geen beoordelingen
Spată de porc sous-vide
Geen beoordelingen
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Sos olandez
15min