Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 135 mg
Eiwitten 34 g
Calorieën 1204 kJ / 287 kcal
Vetten 17 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Coroniță din aluat, cu legume

5.0(1)

1u. 40min

Salată Waldorf pe frunze de andive

4.2(6)

30min

Supă cu ciuperci shiitake

3.0(5)

35min

Pachețele de primăvară cu pui

3.2(5)

1u.

Gin cu mure și boabe de ienupăr

4.2(5)

10min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

4.5(13)

1u. 5min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9(7)

5u. 15min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

4.5(2)

1u. 45min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

5.0(3)

2u. 30min

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.2(16)

1u. 30min

Legume prăjite

5.0(3)

10min