Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
TM6 TM5 TM31

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)

Aluatul

  • unt, pentru uns
  • 400 g făină de pâine, plus pentru tapetat castronul
  • 250 g lapte
  • 25 g drojdie proaspătă
    of 1 linguriță drojdie uscată (7 g)
  • 10 g miere
  • 1 linguriță sare de mare fină

Ciocolata fondue și umplutura de calzone

  • 200 g ciocolată amăruie, bucăți mici sau fulgi
  • 100 g ceapă, sferturi
  • 30 g ulei de măsline
  • 200 g roșii, sferturi
  • 50 g vin alb
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1 linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
  • 50 g spanac tânăr, proaspăt
  • 200 g ricotta proaspătă
  • ½ linguriță praf de usturoi
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)
  • apă, pentru uns
  • fructe proaspete (după preferință), bucăți, înfipte pe frigărui de lemn

Voeding
per 1 porție
Calorieën
7230 kJ / 1728 kcal
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
213 g
Vetten
71 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten