Apparaten en accessoires
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 20min
4 porții
Ingrediënten
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
194.7 mg
Eiwitten
48.9 g
Calorieën
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Vetten
48.3 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
6.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La grătar cu Thermomix®
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Rulouri de vită pizzaiola
1u. 10min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pulpe de pui sous-vide
1u. 35min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Pui cu chilli dulce și varză
2u.
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6u. 30min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1u. 20min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1u. 10min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Gyros cu tzatziki
15min