Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 porții

Ingrediënten

Aluatul pentru cannelloni
  • făină
    300 g
  • ouă (de cca. 60 g)
    3
  • ulei de măsline extravirgin
    10 g
Umplutura
  • apă
    700 g
  • frunze de spanac congelat
    600 g
  • lapte
    150 g
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
    600 g
Sosul béchamel
  • lapte
    500 g
  • făină
    50 g
  • unt nesărat
    20 g
  • sare după gust
    ½ - 1 linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
Preparatul final
  • parmezan ras
    2 - 3 linguri
  • unt nesărat bucățele mici
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 porție

Eiwitten 41.9 g
Calorieën 3753 kJ / 897 kcal
Vetten 45.9 g
Vezels 302.1 g
Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...