Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
TM6

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g ulei de măsline
  • 600 g carne de porc fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (6 x 4 cm)
  • 2 prize piper măcinat
  • ½ linguriță sare
  • 150 g ceapă, tăiată clini
  • 200 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
  • 20 - 30 g ardei iute jalapeño, din conservă
    of 1 - 2 chilli proaspeți, fără semințe, tăiați felii
  • 120 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
  • 120 g ardei gras, verde, tăiat bucăți (2 cm)
  • 250 g fasole neagră, din conservă, scursă
  • 30 g piure de roșii
  • 100 g apă
  • ½ linguriță concentrat pastă de pui
    of ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 6 bucăți tortilla de porumb
  • 4 linguri coriandru, frunze proaspete
  • 100 g smântână fermentată
  • 2 avocado
  • 1 limetă, tăiată clini

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1875 kJ / 446 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
23 g
Vezels
8.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten