Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (optioneel)
- ¼ linguriță chimion măcinat (optioneel)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
of 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1573 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
Geen beoordelingen
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Crevete proaspete sous-vide
Geen beoordelingen
Pot-au-feu
Geen beoordelingen
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 phút
Supă de ceapă
1 Std.
Supă cu paste și fasole
40min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Dovleci spaghetti umpluți
1 Std.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.