Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (optioneel)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 444 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Iaurt de soia (vegan)
Brak ocen
Supă cu paste și fasole
40 min
Tocană de linte cu chorizo
Brak ocen
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Brak ocen
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Vegetarian pizza
Brak ocen
Salată de arpacaș
40 min
Chilli vegetarian
1h 5min