Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4 13 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
14 porții

Ingrediënten

  • cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
    500 g
  • cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
    500 g
  • cimbru proaspăt după gust
    2 - 4 fire
  • ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
    100 g
  • oțet balsamic
    50 g
  • muștar cu boabe întregi
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2 - 3
  • sare de mare sau după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    ¾ linguriță
  • apă
    800 g
  • alac clătit
    250 g
  • broccoli doar buchețelele (4 cm)
    350 g
  • ceapă roșie feliat subțire
    100 g
  • măslină neagră
    100 g
  • semințe de dovleac
    4 linguri
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 5.8 g
Calorieën 1044 kJ / 250 kcal
Vetten 11.2 g
Koolhydraten 28.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...