Clătite din morcovi, cu sos de roșii
TM5 TM31 TM6

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g mozzarella, tăiată bucăți
  • 100 g brânză Cheddar rasă
  • 400 g lapte
    of 400 g lapte vegetal, orice tip
  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (2 cm)
  • 3 ouă
  • 100 g făină (vezi recomandarea)
  • 40 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • ½ linguriță sare, plus 1-2 prize
  • 1 șalotă (aprox. 40 g)
  • 1 cățel de usturoi
  • 10 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru decor
  • 300 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 50 g apă
  • 10 g pastă de roșii (concentrat)
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat
  • 100 g frunze de spanac proaspăt

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2099 kJ / 501 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
31 g
Verzadigd vet
14 g
Vezels
4.5 g
Natrium
681 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten