Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
of 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2181 kJ / 521 kcal
- Eiwitten
- 77 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 228 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 Std. 15 Min
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 min.
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Keine Bewertungen
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min
Vin fiert
30 Min