Apparaten en accessoires
Cotlet de porc sous-vide
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
2 porții
Ingrediënten
-
cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)2
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
228 mg
Eiwitten
77 g
Calorieën
2181 kJ /
521 kcal
Vetten
23 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Tort curcubeu
2u. 10min
Gem de usturoi negru și ceapă
Geen beoordelingen
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Sparanghel sous-vide
50min
Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Spată de porc sous-vide
Geen beoordelingen
Pește gras sous-vide
1u. 5min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1u. 10min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1u. 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min