Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
of 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2181 kJ / 521 kcal
- Eiwitten
- 77 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 228 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Spaghettini cu ardei
50 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min