Apparaten en accessoires
Cotlet de porc sous-vide
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
2 porții
Ingrediënten
-
cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)2
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
228 mg
Eiwitten
77 g
Calorieën
2181 kJ /
521 kcal
Vetten
23 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1u.
Garnitură cu castane și merișoare
Geen beoordelingen
Salată cu somon și merișoare
40min
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Piept de pui sous-vide
Geen beoordelingen
Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Tartar de vită
10min
Bolul cu mango și somon
Geen beoordelingen
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1u.
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1u. 35min
Vită Stroganoff
1u.
Somon cu orez și sos de mărar
40min