Apparaten en accessoires
Spată de porc sous-vide
Voorbereiding. 10min
Totaal 12u. 25min
4 porții
Ingrediënten
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
148 mg
Eiwitten
35 g
Calorieën
1816 kJ /
434 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2u. 50min
Pateu în crustă (Spania)
10u.
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Medalioane de vițel sous-vide
Geen beoordelingen
Salată de vită thai
30min
Soldăței de omletă
Geen beoordelingen
Bolul cu mango și somon
Geen beoordelingen
Sos bearnez
15min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Geen beoordelingen
Sos olandez
15min
Sos de muștar și mărar
2u. 15min