Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 12u. 25min

4 porții

Ingrediënten

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 148 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 1816 kJ / 434 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Sos cu multe legume, pentru paste

5.0(1)

30 Min

Murături cu bere

Keine Bewertungen

Sos cu brânză și bere

Keine Bewertungen

Marinadă cu bere

Keine Bewertungen

Ceapă barbecue (500 g)

Keine Bewertungen

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Smântână

Keine Bewertungen

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(2)

45 Min

Băutură aromată de migdale

Keine Bewertungen

Condimente de Crăciun

Keine Bewertungen

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50 Min

Fructe murate

Keine Bewertungen

Alles tonen