Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
of 1 linguriță rasă vitamina C
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1816 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 148 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 godz. 20 min
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Geen beoordelingen
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Geen beoordelingen
Cocktail cu limetă și grapefruit
10 min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2 godz. 50 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Geen beoordelingen
Pulpe de pui sous-vide
1 godz. 35 min
Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Cotlet de porc sous-vide
2h
Castane la Varoma
55 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Ketchup cu curry
Geen beoordelingen