Apparaten en accessoires
Spată de porc sous-vide
Voorbereiding. 10min
Totaal 12u. 25min
4 porții
Ingrediënten
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
148 mg
Eiwitten
35 g
Calorieën
1816 kJ /
434 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Pulpe de pui sous-vide
1u. 35min
Piept de rață sous-vide
Geen beoordelingen
Cotlet de porc sous-vide
2u.
Plăcintă cu carne de vită și bere
1u. 40min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1u. 10min
Chutney de mango
1u. 20min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Foitaj rapid
1u. 20min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24u.
Midii în sos picant de roșii
45min
Sos olandez
15min