Apparaten en accessoires
Spată de porc sous-vide
Voorbereiding. 10min
Totaal 12u. 25min
4 porții
Ingrediënten
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
148 mg
Eiwitten
35 g
Calorieën
1816 kJ /
434 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Geen beoordelingen
Salată de vită thai
30min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1u. 10min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Sorbet de fructe congelate
5min
Chutney de mango
1u. 20min
Cod cu unt și citrice
50min
Midii în sos picant de roșii
45min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1u. 35min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min