Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u. 30min

4 porții

Ingrediënten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 133 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 1751 kJ / 418 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Sos cu multe legume, pentru paste

5.0(1)

30min

Murături cu bere

Nessuna valutazione

Sos cu brânză și bere

Nessuna valutazione

Marinadă cu bere

Nessuna valutazione

Ceapă barbecue (500 g)

Nessuna valutazione

Ceapă fermentată (Cutter)

Nessuna valutazione

Smântână

Nessuna valutazione

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(2)

45min

Băutură aromată de migdale

Nessuna valutazione

Condimente de Crăciun

Nessuna valutazione

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50min

Fructe murate

Nessuna valutazione

Alles tonen