Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u. 30min

4 porții

Ingrediënten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 133 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 1751 kJ / 418 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pere gătite lent, în sirop de vin

Geen beoordelingen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1u.

Somon cu fenicul și risotto

3.7(10)

25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

3.8(16)

6u. 30min

Vită picantă gătită lent

3.4(9)

8u. 10min

Margarita

5.0(1)

5min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

4.6(5)

35min

Pere în vin roșu

4.5(8)

3u. 20min

Sorbet de lămâie

4.3(3)

8u. 30min

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1u. 20min

Linguine cu somon și votcă

4.1(14)

20min

Risotto cu parmezan

4.8(244)

30min