Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u. 30min

4 porții

Ingrediënten

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 133 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 1751 kJ / 418 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

3.0(1)

5min

Unt italian

5.0(6)

10min

Macarons cu gem de afine

Geen beoordelingen

Ceapă fermentată (Cutter)

Geen beoordelingen

Smântână

Geen beoordelingen

Băutură aromată de migdale

Geen beoordelingen

Condimente de Crăciun

Geen beoordelingen

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50min

Fructe murate

Geen beoordelingen

Legume murate

Geen beoordelingen

Coajă de pepene murată

Geen beoordelingen

Iaurt natural (Fermentat)

4.0(1)

12u. 10min

Alles tonen