Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2917 kJ / 696 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 181 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Banana bread cu tahini negru
1h 20min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3óra 15p
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Coaste de vită în stil tunisian
Geen beoordelingen
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Ruladă de porc cu ciuperci
Geen beoordelingen
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Pui San Fernando
55 min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min