Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2917 kJ / 696 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 181 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min