Vegan Bolognese

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portie

Ingrediënten

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 40.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 Std. 50 Min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 Min

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

Keine Bewertungen

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45 Min

Thaise burgers

35 Min

Miso Udon Noedels

20 Min

Pikante Kip met Kokosrijst

Keine Bewertungen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1 Std. 10 Min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 Min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8 Std. 25 Min