Apparaten en accessoires
Curryworst en linzen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porties
Ingrediënten
-
gedroogd venkelzaad½ tl
-
komijnzaden½ tl
-
korianderzaden1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma2 tl
-
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
-
teentjes knoflook4
-
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst1 - 2
-
koriander4 takjes
-
olijfolie1 el
-
wortel in stukken100 g
-
selderstengels in stukken2
-
rode paprika ontpit, in stukken100 g
-
sojasaus2 el
-
tamarindepasta (zie tip)1 el
-
oestersaus (optioneel)1 el
-
1 el suikerbruine suiker1 el
-
water900 g
-
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)300 g
-
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist500 g
-
kokosroom270 g
-
pindakaas60 g
-
broccoli in roosjes (3 cm)150 g
-
bloemkool in roosjes (3 cm)150 g
-
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
49.4 g
Calorieën
4092 kJ /
974 kcal
Vetten
63.1 g
Vezels
22.5 g
Koolhydraten
45.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Koken met de Varoma
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Keine Bewertungen
Cashew cheddarkaas
Keine Bewertungen
Bernse Aardappelrösti met Spek
Keine Bewertungen
Bloemkool korma
2 Std. 20 Min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2 Std. 15 Min
Graubünden gerstsoep
Keine Bewertungen
Mango mojito
15 Min
Vegan mayonaise
Keine Bewertungen
Couscous van zeebarbeel met paprika
Keine Bewertungen
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50 Min
Borscht
50 Min
Soba noodle mee goreng
40 Min