Apparaten en accessoires
Bibimbap burrito
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porties
Ingrediënten
-
ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)400 g
-
teentjes knoflook3
-
verse gember in schijfjes (2 mm)20 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)40 g
-
lichte sojasaus20 g
-
water1050 g
-
suiker1 el
-
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen½ tl
-
lente-uien in stukken30 g
-
olie en 1 el extra om de eieren te bakken20 g
-
verse shiitake in stukken (0,5 cm)150 g
-
sesamzaad, wit1 tl
-
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)180 g
-
wortelen in reepjes120 g
-
verse bladspinazie100 g
-
verse sojascheuten120 g
-
sojasaus1 tl
-
geroosterde sesamolie1 tl
-
eieren4
-
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
1616.4 mg
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
3169.4 kJ /
757.5 kcal
Vetten
33.5 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
76.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fusion-smaken
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Zoetzure vis met rijst
1u. 5min
Sate Ayam
1u. 30min
Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember
Geen beoordelingen
Thaise nachos
Geen beoordelingen
Scandinavische brunch
Geen beoordelingen
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Geen beoordelingen
Hong Kong rijst met worst
Geen beoordelingen
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1u. 10min
Hornazo
Geen beoordelingen
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1u. 30min
Sushi tacos
1u.
Enchiladas met rundvlees
30min