Apparaten en accessoires
Bibimbap burrito
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porties
Ingrediënten
-
ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)400 g
-
teentjes knoflook3
-
verse gember in schijfjes (2 mm)20 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)40 g
-
lichte sojasaus20 g
-
water1050 g
-
suiker1 el
-
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen½ tl
-
lente-uien in stukken30 g
-
olie en 1 el extra om de eieren te bakken20 g
-
verse shiitake in stukken (0,5 cm)150 g
-
sesamzaad, wit1 tl
-
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)180 g
-
wortelen in reepjes120 g
-
verse bladspinazie100 g
-
verse sojascheuten120 g
-
sojasaus1 tl
-
geroosterde sesamolie1 tl
-
eieren4
-
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
1616.4 mg
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
3169.4 kJ /
757.5 kcal
Vetten
33.5 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
76.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fusion-smaken
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus
Geen beoordelingen
Amarant cacao balletjes
Geen beoordelingen
Kimchi risotto
Geen beoordelingen
Mexicaanse tostadas met gehakt
1u. 10min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
Geen beoordelingen
Zalm met waterkerskorst
Geen beoordelingen
Enchiladas met rundvlees
30min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1u. 10min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Geen beoordelingen
Oranje gekleurde eieren
Geen beoordelingen
Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème
Geen beoordelingen
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1u. 20min