Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1168 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 8 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterrane groentepasta

30min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Geen beoordelingen

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Zoete aardappellasagne

1u. 20min

Kimchi

Geen beoordelingen

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Geen beoordelingen

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Geen beoordelingen

Hornazo

Geen beoordelingen

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Sloppy Gold Rush Burgers

Geen beoordelingen

Vegetarische chili

35min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min