Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1168 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 8 g

Vezels 12.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Seizoenen 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1u. 30min

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1u.

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Indiase groentencurry

50min

Paella met kidneybonen

55min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3u. 15min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1u. 25min

Moussaka met linzen

2u. 20min