Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 25min
4 portie

Ingrediënten

  • verse peterselie afgeplukt
    10 g
  • water
    1500 g
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • droge rode linzen
    400 g
  • komkommer
    200 g
  • tomaten
    300 g
  • verse munt afgeplukt
    10 g
  • verse basilicum afgeplukt
    10 g
  • sjalotten gehalveerd
    30 g
  • skyr (typisch IJslands melkproduct)
    300 g
  • zout
    1 - 1 ½ tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • citroensap
    10 g
  • chilipoeder
    ¾ tl
  • feta kaas verkruimeld
    100 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 497 kcal / 2081 kJ
Eiwitten 37 g
Vetten 8 g
Koolhydraten 73 g
Vezels 12.2 g
Verzadigd vet 5 g
Natrium 1168 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...