Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 portie
Ingrediënten
Vulling
-
aardbeien gepeld, gehalveerd200 g
-
amandel likeur (optioneel)50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten30 gram
-
appels (alle soorten) geschild, met klokhuis, in stukjes gesneden (2 cm)200 g
-
braambessen (zie tip)200 g
-
kristalsuiker100 g
Crumble
-
hazelnoten50 g
-
amandelen50 g
-
bloem100 g
-
havervlokken50 g
-
kristalsuiker90 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken100 g
Crème anglaise
-
water1000 g
-
300 g volle melkslagroom (ong. 48% vet)300 g
-
eierdooiers5
-
kristalsuiker50 g
-
vanillestokje alleen zaden (zie tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
71.4 mg
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
612.8 kJ /
147.2 kcal
Vetten
9.8 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
12.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse
Geen beoordelingen
Plant-based Pistache- en Kardemomijs
Geen beoordelingen
Rijst met Zeevruchten
Geen beoordelingen
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
20min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
Geen beoordelingen
Nyonya kip-curry bun
Geen beoordelingen
Driekoningentaart met pompoen
Geen beoordelingen
Linzenbrood
1u. 55min
Avocadomayonaise
15min
Amaretti van abrikoos
40min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1u. 15min
Knolselder parmigiana
1u. 10min