Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 portie
Ingrediënten
Vulling
-
aardbeien gepeld, gehalveerd200 g
-
amandel likeur (optioneel)50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten30 gram
-
appels (alle soorten) geschild, met klokhuis, in stukjes gesneden (2 cm)200 g
-
braambessen (zie tip)200 g
-
kristalsuiker100 g
Crumble
-
hazelnoten50 g
-
amandelen50 g
-
bloem100 g
-
havervlokken50 g
-
kristalsuiker90 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken100 g
Crème anglaise
-
water1000 g
-
300 g volle melkslagroom (ong. 48% vet)300 g
-
eierdooiers5
-
kristalsuiker50 g
-
vanillestokje alleen zaden (zie tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
71.4 mg
Eiwitten
1.6 g
Calorieën
612.8 kJ /
147.2 kcal
Vetten
9.8 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
12.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Glutenvrije appel- en citroentaart
1u. 30min
Pistache Macarons met Pistache Ganache
Geen beoordelingen
Bietencarpaccio met Burrata
Geen beoordelingen
Pizza Diavola
Geen beoordelingen
Scones met frambozenboter
25min
Champignon en spinazie lasagne
Geen beoordelingen
Kimchi risotto
Geen beoordelingen
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Geen beoordelingen
Gegrilde kaas met champignons
Geen beoordelingen
Pulled pork burgers
Geen beoordelingen
Popeye's power bowl met bramen
Geen beoordelingen
Quiche met Ricotta en Paprika
Geen beoordelingen