Contorno di verdure di stagione al Varoma

Contorno di verdure di stagione al Varoma

4.6 53 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
300 g di carote pelate e a rondelle (0,5 cm)
300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
150 g di olive taggiasche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 392.4 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 770.2 kJ / 184.1 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 13.6 g

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