Cottura dei ceci

Name: Cottura dei ceci
Prep time: 5 h
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio olio extravergine di oliva; 200 g di ceci secchi

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding. 5u.

Totaal 11u.

4 porzioni

Ingrediënten

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
200 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 252 kJ / 60 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 9.5 g

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