Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza a pezzi (senza la parte bianca)
- 240 g di riso basmati (tempo di cottura 10-12 minuti)
- 400 g di zucchine a cubetti
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a metà
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 51.4 g
- Vetten
- 20.3 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riso con pollo e verdure
30 min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 Min
Riso nero vegetariano
35 Min
Riso con gamberi e verdure
30 min
Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt
45 Min
Insalata di quinoa e tofu
55 Min
Riso in bianco
25min
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40 Min
Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
1 godz. 5 min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 Min
Riso integrale con bietole
1 godz. 15 min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1 Std.